Johanniter trocken 2023

Weißwein trocken, 0,75 Ltr.

Intensive Fruchtaromen, aromatisch, reife Ananas, Aprikose, Stachelbeeren, hell und glanzklar, milde Säure, florale Reflexe, kräftige Frucht, schöner Spannungsbogen zwischen Bouquet und Würze

• Alkohol12 %
• Säure5.6 g/l
• Süße4.5 g/l

Johanniter Riesling trocken 2021

Weißwein trocken, 0,75 Ltr.

Blumig im Bouquet mit üppigen Fruchtnoten, stabile spritzige Säure, würzige Mineralität, saftig

• Alkohol12 %
• Säure9 g/l
• Süße7 g/l

Riesling trocken 2021

Weißwein trocken, 0,75 Ltr.

feine Frucht, Rosentöne, etwas Nuss, florale Anklänge, reife Quitte, Apfel, stabile Säurestruktur, gelbe Früchte, Aprikose, saftig, klar, rassige Eleganz

• Alkohol11.5 %
• Säure9.5 g/l
• Süße6 g/l

Riesling trocken 2022

Weißwein trocken, 0,75 Ltr.

feine Frucht, Rosentöne, etwas Nuss, florale Anklänge, reife Quitte, Apfel, ausgewogene Säure, gelbe Früchte, Aprikose, saftig, klar, rassige Eleganz

• Alkohol11.5 %
• Säure8.5 g/l
• Süße8.1 g/l

Riesling trocken 2023

Weißwein trocken, 0,75 Ltr.

elegante Frucht nach Apfel, Pfirsisch und Steinobst, etwas kräutrig und würzig mit saftigem Süß-Säurespiel

• Alkohol11.5 %
• Säure7.1 g/l
• Süße5.2 g/l

Riesling S trocken 2023

Weißwein trocken, 0,75 Ltr.

als letztes vom oberen Teil des Berges gelesen, reifer Riesling mit hohem Extraktgehalt und spontan vergoren, reife Noten von gelben Früchten etwas tropisch exotisch und Honig, langer Abgang , langes Lagerpotenzial

• Alkohol12.5 %
• Säure6.1 g/l
• Süße3 g/l

Roter Riesling R trocken 2023

Weißwein trocken R, 0,75 Ltr.

wie unser Riesling S, als letztes gelesen und spontan vergoren, leichte Rosentöne, reife Stachelbeernoten und Aprikosen, gutes Reifepotenzial, begrenzte Menge von ca 400 Flaschen, absolute Rarität!

• Alkohol12 %
• Säure6 g/l
• Süße3.5 g/l

Riesling trocken zero 2021

Weißwein trocken zero, 0,75 Ltr.

feine Frucht, Rosentöne, etwas Nuss, florale Anklänge, reife Quitte, Apfel, kräftige Säure, gelbe Früchte, Aprikose, saftig, klar, rassige Eleganz

• Alkohol12 %
• Säure9.5 g/l
• Süße3.5 g/l

Johanniter trocken zero 2023

Johanniter trocken zero, 0,75 Ltr.

Intensive Fruchtaromen, aromatisch, reife Ananas, Aprikose, Stachelbeeren, hell und glanzklar, milde Säure, florale Reflexe, kräftige Frucht, schöner Spannungsbogen zwischen Bouquet und Würze

• Alkohol12 %
• Säure5.6 g/l
• Süße1 g/l

Johanniter Riesling feinherb 2023

Weißwein feinherb, 0,75 Ltr.

Schöne Fruchtaromen, Pfirsich, Stachelbeere, hell mit leichten Gelbtönen, feinherb, spritzig, saftig, ausgewogene Frucht und Säure, süffig

• Alkohol12 %
• Säure6.4 g/l
• Süße15.7 g/l

Regent Rosé 2022/2023

Roséwein trocken, 0,75 Ltr.

Roséwein vom Regent, reife Waldbeeren, Kirsche und Erdbeere, Wildlachsfarbe, milde Säure, harmonisch und ausgewogen, saftig

• Alkohol11.5 %
• Säure5.5 g/l
• Süße1.5 g/l

Regent Cabernet Cortis trocken 2022/2023

Rotwein trocken, 0,75 Ltr.

Intensive Schwarzkirsche, heidelbeere, harmonische ausgewogene rote Früchte, Anklänge von Vanille und Schokolade, kräftiges Karminrot mit violetten Reflexen, intensiver Fruchtgeschmack, klare Struktur, ausgewogene Tannine

• Alkohol12.5 %
• Säure5 g/l
• Süße1.5 g/l

Regent trocken 2023

Rotwein trocken, 0,75 Ltr.

intensive rote Früchte wie Kirsche und Waldbeeren, leichte Tanninstruktur, sehr milde Säure, klare fruchtige Struktur

• Alkohol12 %
• Säure4.1 g/l
• Süße1.8 g/l

Cabernet Cortis trocken 2020/2022 Barrique

Rotwein trocken, 0,75 Ltr.

Schwarzkirsche, Heidelbeere, etwas würzige Backpflaume, ein jähriger Barrique Ausbau, kräftige gut ausgereifte Tanninstruktur, ein jährige Flaschenreifung, intensiver runder Geschmack, sehr gute Lagerfähigkeit

• Alkohol14 %
• Säure5.1 g/l
• Süße0.5 g/l

Secco Rosé brut 2022

Secco Rosé brut, 0,75 Ltr.

fruchtiger Grundwein aus Regent, feiner Duft nach roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, elegante Restsüße, spannende Saftigkeit, perfekter Aperetif

Johanniter Riesling Sekt brut 2020/2021

Sekt, 0,75 Ltr.

Verarbeitung nach dem Champagnerverfahren, feinperlige, dezente Rieslingtöne, mit cremiger Johanniterwürze (traditionelle Flaschengärung - handgerüttelt)

Fürst Pückler 2022

Secco, 0,75 Ltr.

Der grüne Fürst, Hermann von Pückler, setzte auf Wein als Tafelgetränk. Im klassischen Flaschengärverfahren hergestellt, zeichnen kräftige Roséfarben und Düfte nach roten Früchten, diesen einzigartigen Sekt aus. Die feine Perlage und milde Säurestruktur verdankt dieser handgerüttelte Sekt, einem 2 jährigen Hefelager. Eine absolute Rarität aus der Lausitz!

Traubenbrand / Regent 2023

Traubenbrand, 0,75 Ltr.

weitere Brände auf Nachfrage!